餐饮商铺隔油提升设备定期清洗
发布时间：2019-12-26 09:23 发布人：cxpump
很多用户在安装了隔油提升设备之后，对隔油提升设备的保养、维护或清洗知之甚少，如果厂家技术不交待，隔油提升设备安装之后很少再有后续了，一般都是等到故障之时，才会悔不当初。
一般厂家把设备交付给客户的时候，都会告知用户如果生意火爆的情况下，排油量比较大，最少要一个月清理一次。具体清理的频率主要根据偶尔的突发情况来定，如果生意平稳或者清闲，出油量少的，就可以半个月或者一个月清理一次。
具体点说，根据使用情况，隔油槽内如果面层油脂超过5cm厚度，即可清理废油。如进出水设置有阀门，可采用此方法。清理废油时，可暂时关闭出水口，打开入水口阀门继续进水，以提高油面液位，让油层自然溢过溢流板到排油沟自动流出来。当油层慢慢变薄时约1cm，左右即打开排水阀门排水，恢复槽内原来的水位。也可以采用此方法，打开盖板，用刮板直接撤除油脂到油脂收集沟的方法清理油脂。